ファミレスのバイト、ホール担当で大変だったことは(女子学生の体験談)

今回は10代の学生の時にファミレスのバイトでホールを担当していた女性の方に聞きました

ホール担当で苦手だったのはちょっと困ったお客様の団体グループの対応だったそうです

 

ファミレスでバイトをしようと思ったのは家から通える距離にあったからです。24時間営業なので、自分の空いた時間を活用できると思いました。

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面接にはニット、スカートで行きました

面接にはシャツの上にニットを重ね着し、ひざ丈のスカートにレギンス、パンプスを履いて面接に行きました。

面接では志望動機と、希望する勤務日数や、勤務時間について質問されました。

土日は午前10時〜午後5時のシフトでした。

ホールのお仕事の内容

ホールをやっていました。

10時前にお店に着いたら制服に着替えて手を洗います。その後すぐ調理場へ行き現在の注文内容を確認します。

その後空席の確認をしながら各テーブルやカウンターに置いてある備品が足りているかチェックし、足りないものがあれば補充していきます。

テーブルが汚れていたら再度拭き直し、椅子を整頓します。

お客さんに呼ばれたらその都度テーブルに行き、注文をとったり料理を運びます。

12時から順番にお昼休憩が1時間あります。私はコンビニで買ったおにぎりや菓子パンをバックヤードで食べていました。

休憩後はまた接客と料理出しです。

16時からまた順番に30分休憩がありました。

月4万円くらいのバイト代でした

週3日から4日、土日は午前10時〜午後5時、平日は18時〜21時。

時給は850円。繁忙期は900円〜950円の時もありました。

月3万〜4万くらいもらっていました。

ファミレスのバイトで良かったこと

男性、女性共に学生、浪人生が多かったです。

アルバイトは年の近い人達が多くて仲良くなれました。

イベントシーズンは忙しくなりますが、みんなで一丸となって働くことが出来て、忙しくても楽しかったです。バイトがない日は遊びに行ったり友達の輪が広がりました。

サラリーマンやOLさんも多くて常連さんには可愛がってもらっていました。

私は子供が好きで家族連れのお客さんが来るとつい子供に目がいってしまうのですが、それがお客さんにとっては嬉しかったようでお母さん達に顔を覚えてもらえるようになりました。

ホールの仕事で大変だったこと

色んなお客さんが来ることです。同じ年位のヤンチャグループの男の子達が居座っていたり態度が悪かったりしてほかのお客さんの迷惑になる時がたまにあり、そういう時に上手く対応が出来なくて苦手でした。

同じ年位のギャルみたいな女の子グループも態度が悪かったので接客するのが苦手でした。

色んなお客さんがいて、接客が大変な事もありますが、それよりも色んなお客さんと接することが出来て人との繋がりを感じられる楽しい仕事だと思います。

人と話したりするのが好きな人には特におすすめです。

  • 月4万円ほどのバイト代でした
  • 接客で上手く対応できないこともありました
  • バイト同士は仲良かったです

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